李晖仁早年受家里人养蜂的影响,从小就与蜜蜂结下不解之缘。2007年,他考取了广西大学动物科学技术学院,选择了动物科学专业进行学习,毕业后就一门心思扎进崇左的大山里,开始了他的甜蜜事业之旅。2014年,来到扶绥县新宁镇大塘村,一眼就相中了这里的自然环境及地理位置等优势,这里树木花果繁多,是养殖蜜蜂的极佳地点,就开始了他“蜜蜂王国”十万大山余脉下的筑巢引蜂。
经过多年的养蜂实践与总结,李晖仁还根据南方地区高温高热等气候特点,对传统的蜂箱进行技术变革,2020年,带有“山李仁”特有标签的“一种养蜂箱”向国家知识产权局成功申请为实用新型专利。同年,李晖仁还参加了广西青年创业创新大赛,荣获农业农村组创业类二等奖,去年这种实用新型养蜂箱还成功注册了商标。
李晖仁凝聚传统养蜂人的经验,结合边疆传统养蜂的需要,利用当代智慧技术和合理产业布局,人·蜂·产深度结合,将山李仁蜜蜂王国基地星星布局至崇左乃至广西各地,产出最纯正最土的百花蜜、岭南特有的荔枝蜜及龙眼蜜、不可多得的野鸭脚木蜜及野桂花蜜、更有崇左特色的崇左坚果蜜(澳洲坚果蜜)、野生金花茶蜜等液体蜜等,还有野生大排蜂蜜、小排蜂蜜、野生中华蜂蜜,更有山李仁特色的蜂巢蜜。生产的蜂蜜全部经过国家检测部门检测后,工厂化灌装,有完整的生产资质及食品生产许可证,将养蜂产业专业化、规模化。2020年四月份,在广西创业创新大赛上,李晖仁的参赛作品《边境地区新型中峰蜂箱示范推广与应用》荣获二等奖。
李晖仁告诉记者,山李仁养蜂基地主打科技,智慧,以新型智慧蜂箱养殖中华蜜蜂,通过温控湿控,物联网,自动称重等技术引入,实现高科技智慧化的傻瓜式养殖中蜂,以生产高端巢蜜和液体蜜为主。基地拥有多项蜜蜂产业相关的专利,拥有正规的食品生产资质及蜂蜜加工厂,年可供应高端中蜂液体蜜300吨,蜂巢蜜2吨,另外,还开设野生蜂蜜板块,年可供应野生大排蜂蜜、小排蜂蜜、中华土蜂蜜及酸蜂蜜等25吨。同时推进“基地+村集体+农户”养蜂,在崇左市合作的村集体达25个,合作的农户达60户。2024年在崇左龙州县实施蜜蜂授粉澳洲坚果项目共2万亩,为群众增收150%,25年计划在崇左扶绥县实施蜜蜂授粉澳洲坚果1.6万亩、蓝莓500亩。在蜜蜂研学产业上也在逐步发展,目前自有研学基地2个,合作研学基地3个。
如今山李仁蜜蜂王国养殖基地的养蜂版图在不断扩大,在崇左市江州、大新、天等、龙州、宁明等地都建有合作点或放养点,主要分布在乡村产业振兴示范村屯、旅游景区周边和种植果园附近,养蜂种群达1200群箱。养蜂产业不仅能改善生态环境,提高瓜果等作物的产量,经济效益也很可观,受到当地群众称赞。
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