广西贺州市平乐县2025年柿子产品产销对接会暨“平乐柿饼”区域公用品牌发布会顺利召开

    11月8日，“好山好水好柿饼·兴农兴商兴平乐”——平乐县2025年柿子产品产销对接会暨“平乐柿饼”区域公用品牌发布会在平乐县沙子镇隆重举行。此次活动不仅正式发布了“平乐柿饼”区域公用品牌，标志着平乐柿饼产业迈入品牌化发展的全新阶段，还通过一系列丰富多彩的活动，为平乐柿子产业的未来发展注入了强劲动力。

活动当天，现场气氛热烈非凡。平乐县柿饼交易市场人头攒动，彩旗飘扬，处处洋溢着喜庆的氛围。一筐筐金黄色的柿饼整齐有序地排列着，宛如一幅丰收的画卷。来自广西特色作物研究院的领导、专家，当地辛勤耕耘的柿农，以及来自全国各地的客商千余人齐聚一堂，共同见证这一产业盛事。来自全国各地的20多家外地客商与当地企业积极洽谈，并现场签订了平乐柿饼购销协议。这些协议的总金额超11亿元，充分展现了市场对平乐柿饼的高度认可和巨大需求。其中，某大型连锁超市与平乐县某知名柿饼加工企业签订了长期合作协议，年采购量预计达5000吨。一位来自广东的客商表示：“平乐柿饼口感好、品质优，在市场上很受欢迎，这次我们采购了20吨，希望能满足消费者的需求。”这些合作不仅为平乐柿饼打开了更广阔的市场，也为企业的持续发展提供了稳定的订单保障。另一家电商平台与当地多家柿农合作社签订了购销协议，将通过线上渠道将平乐柿饼销往全国各地，进一步拓宽了销售渠道。

“我们举办这次活动，就是要搭建一个务实高效的对接平台，让更多的朋友了解平乐柿子、认可平乐柿饼、投资平乐柿产业。” 平乐县委书记黄强在致辞中表示，下一步，平乐县将坚持强化源头管控，加快建设“柿子大脑”数字平台，推广无人机植保等现代化手段，实现柿子统一种植标准、统一采收管理、统一仓储配送，让每一个“平乐柿饼”都成为值得信赖的“金字招牌”。平乐柿子产业一定会实现更有效益、更可持续、更高质量的发展，一定会实现“百年老柿”的“美丽蝶变”，一定会让“小柿子”真正成为带动群众增收、推动乡村振兴的“大产业”。平乐县柿子产业高质量发展促进会会长蒋仁义在活动中表示，作为行业组织，促进会始终立足“服务、引领、赋能”三大定位。在服务方面，积极为柿农和企业提供技术指导、市场信息等服务。今年，促进会邀请了多位农业专家为柿农举办种植技术培训班，提高了柿农的种植水平。在引领方面，通过制定行业标准、推广先进技术等方式，引导产业向规范化、标准化方向发展。目前，促进会已经制定了《平乐柿饼生产加工技术规范》，从柿子的采摘、加工到包装等各个环节都进行了严格规定，确保了平乐柿饼的品质。在赋能方面，通过举办培训、交流活动等，提升柿农和企业的综合素质和创新能力。今年以来，促进会已经组织了多场产业交流活动，为柿农和企业搭建了合作平台。

平乐柿子产业历史悠久，据史料记载，早在唐宋时期，平乐人民就广泛种植柿树，有着悠久的柿子种植历史。截至目前，平乐柿子种植面积已达18万亩，年产鲜果60多万吨。在产业发展过程中，平乐县不断加大研发力度，开发出冰柿、黄金柿饼等多种新品，满足了不同消费者的需求。“平乐柿子”“平乐柿饼”“平乐冰柿”更是荣获全国名特优新农产品称号，全产业链产值突破60亿元，成为当地经济发展的重要支柱产业。今年，平乐县还获批了“中国柿子之乡”的称号，进一步提升了平乐柿子产业的知名度和影响力。

随后，现场还举行了平乐县2025年柿子交易暨生态食品产业链招商引资推介会。行业专家、企业代表、区内外重点客商等50人齐聚一堂，共同探讨产业发展趋势、挑战与机遇。与会人员积极发言，分享各自的经验和见解，为平乐柿子产业的发展出谋划策。在推介会上，平乐县推出了多个柿子产业投资项目，包括柿子深加工项目、柿子文化旅游项目等，吸引了众多客商的关注。

此次活动的成功举办，不仅为平乐柿子产业搭建了一个展示和交流的平台，也为产业的未来发展指明了方向。相信在政府、行业组织和企业的共同努力下，平乐柿子产业必将迎来更加美好的明天。（消费日报 黄晓溪 陈友）